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近年來，大家越來越關注養生，《黃帝內經》中有“五谷為養、五畜為益、五果為助、五菜為充”的飲食原則。認為五谷雜糧為養育人體之主食，是養身的根本。如今，在精制食品盛行的當下，重拾營養健···...
時間：2024-01-15 瀏覽量：23
2021年，經我國哈爾濱醫科大學公共衛生學院營養與食品衛生學的李穎和孫長顥等專家研究。并在《Cell Metabolism（細胞代謝）》雜志發表的“中國糖尿病營養防治的未來”一文表明：我國糖尿病主要飲···...
時間：2024-01-10 瀏覽量：20
5月29號，科信食品與健康信息交流中心、中國疾病預防控制中心營養與健康所。國家糧食和物資儲備局科學研究院、農業農村部食物與營養發展研究所。中國農業科學院農產品加工研究所、中國農學會食物···...
時間：2024-01-09 瀏覽量：28
日常膳食中增加全谷物的攝入量，可以降低心血管疾病、2型糖尿病、結直腸癌等疾病的發病風險。并且有利于維持健康體重。所以，我國居民膳食指南推薦成年人每天攝入全谷物和雜豆類50~150克。然而，···...
時間：2024-01-08 瀏覽量：28
為什么中醫要強調“五谷為養”？五谷者，植物之種子也；種子者，植物之精華也。中醫飲食營養學認為，植物、動物的不同部位，所含的氣和神是完全不一樣的。最精華的東西，都含在種子里。而且種子···...
時間：2024-01-06 瀏覽量：21
《黃帝內經》：“五谷為養、五果為助、五畜為益”，說的是人要健康一定要吃五谷，五谷就是具有生命力的種子！我們的胃就像一口鍋，吃了飯怎么消化？那就靠火，把脾胃里的東西一點點消化掉。那么···...
時間：2024-01-05 瀏覽量：26
隨著健康飲食的概念越來越受到重視，全谷物成為了人們日常飲食中的重要組成部分。全谷物是指完整保留了谷物籽粒的胚乳、胚芽和麩皮等營養成分的食品。如糙米、燕麥、玉米等。它們富含膳食纖維、···...
時間：2024-01-04 瀏覽量：26
他們都說全谷物“更有營養、膳食纖維、維生素、礦物質更多，升糖指數更低，碳水含量也更少，比精致米面要好得多”。But，如果你了解了全谷物的真相，你就會知道被這些謊言欺騙了！什么是全谷物？···...
時間：2024-01-03 瀏覽量：22
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