日常膳食中增加全谷物的攝入量，可以降低心血管疾病、2型糖尿病、結直腸癌等疾病的發病風險。

并且有利于維持健康體重。所以，我國居民膳食指南推薦成年人每天攝入全谷物和雜豆類50~150克。

然而，據統計，我國僅有20%左右的成年人能夠達到日均50克以上的攝入量，并且種類較為單一，多為小米或玉米制品。

這是因為大眾對于谷物雜糧的認知比較缺乏，認為小米粥、玉米面就是全部了。

其實，全谷物和雜豆包含的內容及其廣泛。

全谷物指的是未經精細化加工或經碾磨、粉碎、壓片等處理后，仍保留了完整谷粒所具備的胚乳、胚芽、麩皮及其天然營養成分的谷物。

比如稻米、小麥、大麥、燕麥、黑麥、黑米、玉米、高粱、青稞、小米、粟米、蕎麥、薏米等。

如果加工得當，均可視作全谷物食物；雜豆指的是除了大豆、黑豆之外的紅豆、綠豆、蕓豆和花豆等豆類食物。

素時刻五谷膳食粉，以中國傳統食療養生理念為基礎，根據大量醫學、藥學典籍，做到五性五味相宜不忌；五色五方五行配置和諧。

同時結合《中國居民膳食指南》，嚴選199種優質植物食材。

以22種籽種、19種堅果、13種花朵、19種菌藻、56種谷豆、70種果蔬六大類食材為核心成分。

其中共有四十九種藥食同源食材，滿足膳食指南中的“人體需要攝入每周至少25種以上的食物。

每天攝入足夠的全谷物，足量的蔬菜，足量的水果”這一要求。

并且嚴格按照“40種人體必需營養素、15種其他重要營養素國際標準”合理搭配，精選的食材和科學的比例，均衡營養，守護健康。

素時刻五谷膳食粉不光是一種產品，更是一種健康的生活方式。糾正你的飲食結構，讓你的每一餐健康有營養。