“民以食為天。”無論在什么時代，“吃飯”都是老百姓的頭等大事。

從新中國成立初期渴望吃得飽，到20世紀90年代有條件吃得好。

再到21世紀追求吃得營養、吃得健康，老百姓的“小餐桌”上，折射出的，是人民對健康生活方式的“大需求”。

為掌握不同時期的居民營養健康情況，新中國成立后。

我國先后于1959年、1982年、1992年、2002年、2012年、2015以及2020年開展了7次中國居民營養與健康狀況調查。

密切掌握城鄉居民膳食結構和營養水平變化，時刻關注慢性疾病的發展規律。

評價城鄉居民營養與健康水平，并及時推出相關政策與防治舉措。

進入21世紀，隨著國家對營養健康理念的不斷推進宣傳，人們開始認識到合理膳食的重要性。

但是對怎樣才能“吃得健康”理解仍不到位，居民膳食結構仍然不盡合理。

微量營養素缺乏和營養失衡并存的現象依然存在，高血壓和糖尿病等慢性疾病的患病率明顯增加。

從《中國居民膳食指南》的“平衡膳食八準則”到“平衡膳食寶塔”、“平衡膳食餐盤”、“平衡膳食算盤”；

從“健康小屋”“健康食堂”“輕食餐廳”到“健康步道”“健康主題公園”“健康知識一條街”；

從餐廳、商場，到公園、社區、醫院、學校、運動場……營養、健康元素無處不在。

合理膳食、適量運動、預防為主的健康理念已融入人們日常生活的點點滴滴。

以大眾健康利益為根本，引導食物消費、促進膳食平衡、合理有效運動、防控慢性疾病。

如今，營養與健康的教育實踐正在得到有效落地，既滿足了人民群眾日益增長的營養健康渴望，更順應了全民共建共享大健康的時代需求。

五谷膳食粉嚴選22種籽種食材、19種堅果食材、13種花朵食材、19種菌藻食材、56種谷豆食材、70種果蔬食材，科學配比，均衡膳食營養；

同時嚴格按照“40種人體必需營養素、15種其他重要營養素國際標準”合理搭配，精選的食材和科學的比例，滿足每日所需營養。

一花獨放不是春，百花齊放春滿園。通過一系列有組織、有規模、有教育意義的統一行動。

全社會合力傳播普及營養健康知識，使每一個人做好自己健康的第一責任人。

通過良好的飲食習慣，提升健康水平，不斷增強“獲得感、幸福感、安全感”。

希望我們每一個人都能真正的懂營養，愛營養，有營養。

自己的營養，自己的健康，自己掌握，這是一種尊嚴，也是一種權利，更是一種智慧。

未來，隨著健康中國行動在更大范圍、更深觸角、更多領域的持續推進.

那時，你將看到一個更加自律向上的社會、一個更加強壯健康的民族、一個全民皆為健康代言者的中國！