《通緯·孝經(jīng)援神契》:“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也”。
谷雨為春季的最后一個(gè)節(jié)氣,有“雨水生百谷”之意。此節(jié)氣宜奉養(yǎng)陽氣,養(yǎng)生之要貴在“以補(bǔ)為重”。
谷雨/宣補(bǔ)以養(yǎng)肝
中醫(yī)認(rèn)為春氣與肝相應(yīng),肝稟風(fēng)木之氣,養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目,此時(shí)宜養(yǎng)肝。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云:“肝應(yīng)東方風(fēng)木,通于春氣。”谷雨當(dāng)令,時(shí)逢暮春之季,月氣發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮。此時(shí),氣溫升高,雨量增加,人體更應(yīng)該效法自然,以宣補(bǔ)養(yǎng)肝為主。
CLA防彈固體融合20多種谷物為基底,豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素為肝臟形成保護(hù)膜,減緩肝臟對有害物質(zhì)的吸收速率;其中的葛根精華又含有豐富的大豆黃酮苷、蛋白質(zhì)、氨基酸和人體必需礦物質(zhì),可促進(jìn)膽汁分泌,增強(qiáng)肝臟的細(xì)胞再生能力,增強(qiáng)肝臟解毒能力,助力護(hù)肝養(yǎng)肝。
春意綿綿知谷雨,暖意濃濃養(yǎng)萬物。泡上一杯CLA,享受悠閑時(shí)光。
谷雨/清補(bǔ)以健脾
谷雨養(yǎng)生除了養(yǎng)肝護(hù)肝外,還需要注意祛濕氣,健脾胃。
雨生百谷,地長五糧。谷雨當(dāng)令,雨濕增加,此時(shí)飲食宜清補(bǔ)以健脾為要,并加以配合祛濕,佐制偏旺肝木之氣。在日常飲食中,可增加一些有助益祛濕健脾的食物,
如五谷膳食粉。
五谷膳食粉嚴(yán)選199種優(yōu)質(zhì)植物食材,其中共有49種藥食同源食材,其中的 玉米、茯苓、薏米、白扁豆、赤豆、山藥、荷葉、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶等食材都
具有良好的祛濕健脾之效,配合果蔬、菌藻、花朵、籽種、堅(jiān)果、谷豆等食材均衡配比且營養(yǎng)豐富,助力谷雨祛濕健脾,增強(qiáng)人體抵抗力。
春夏在這里交接,泡一杯五谷膳食粉,聆聽雨水叮咚的樂章。
谷雨/滋補(bǔ)以益腎
腎為先天之本。谷雨時(shí)節(jié),春雨澆灌下的花草樹木開始茁壯生長,人們也要適應(yīng)時(shí)節(jié)的變化,適當(dāng)?shù)亍白趟尽保萄a(bǔ)益腎。可以多吃一些豆類、蔬菜等食物,
加速的新陳代謝,排出體內(nèi)多余毒素與垃圾。
·栗子:補(bǔ)腎壯腰性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,腎虛腰痛者宜食用。
·山藥:潤肺益腎味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。
·枸杞:補(bǔ)肝益腎性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之為宜。
·黑芝麻:潤腸補(bǔ)腎黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
·核桃:補(bǔ)腎益精核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥,是難得的養(yǎng)腎佳品。
·何首烏:補(bǔ)腎養(yǎng)血有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
·黑豆:養(yǎng)顏益腎黑豆被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,適合腎虛患者。
谷雨/適補(bǔ)以益氣
此時(shí)進(jìn)補(bǔ)應(yīng)適當(dāng)食用富含維生素、膳食纖維的食物,同時(shí)飲食應(yīng)倡導(dǎo)“五低飲食”,提高身體素質(zhì),為安度盛夏打下基礎(chǔ)。
·富含維生素的食物
谷雨前后適宜食用吃一些小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等食物,食物中豐富的維生素,對于春季有很好的疏解情緒,護(hù)肝理氣之用;
·富含膳食纖維的食物
谷雨之時(shí)事宜吃一些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜如薺菜、菠菜、香椿、蒲公英等,有清熱祛火的作用,可為安度盛夏打好基礎(chǔ)。
·飲食應(yīng)“五低”
暮春飲食,應(yīng)注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個(gè)方面。 五谷膳食粉每包36克,卻只有152大卡;其中營養(yǎng)成分皆來自食材本身,無多余添加,
不給身體添負(fù)擔(dān)。營養(yǎng)均衡,滋養(yǎng)身體健康。谷雨時(shí)節(jié),煮一壺好水,泡一杯五谷膳食粉,盡享暮春時(shí)節(jié)的珍貴時(shí)光。